Primavera - Buch - Basics Ätherische Öle

Deklaration

Ätherischer Öle

Als Kunde ist es oft schwer nachzuvollziehen, warum manche Produkte nur für eine bestimmte Anwendung ausgelobt sind, obwohl man sie vielfältig einsetzen könnte. Oft erreicht uns beispielsweise die Frage, ob unsere ätherischen Öle für die innere Einnahme geeignet sind. Die Antwort darauf ist komplex und hat mit der EU-Deklarationspflicht zu tun, die wir hier erläutern wollen.

Ätherische Öle sind hochkonzentrierte Pflanzenstoffe. Je nachdem, für welche Anwendung sie gedacht sind (juristischer Begriff: Zweckbestimmung), gelten unterschiedliche Gesetze, die die Deklaration auf den Produkten rechtsverbindlich vorschreiben. Die Regelungen innerhalb der EU geben vor, dass man sich als Hersteller für eine bestimmte Zweckbestimmung entscheiden muss und dies entsprechend in der Kennzeichnung deutlich gemacht werden muss. Es ist nicht erlaubt, die 2 – 3 unterschiedlichen Zweckbestimmungen auf einem Etikett zu deklarieren.

Das bedeutet also, dass sich alle Hersteller der EU für einen Haupt-Nutzen des jeweiligen Produktes entscheiden müssen, selbst wenn dieses vielfältig einsetzbar wäre. Ein Produkt kann also durchaus als Lebensmittel zur inneren Einnahme geeignet sein, selbst wenn es als Kosmetikum zur Anwendung auf der Haut deklariert ist. Es darf aber von Seite des Herstellers nicht darüber kommuniziert werden.

Folgende Deklarationen sind für ätherische Öle möglich:

Kosmetisches Mittel (Hautanwendung)

Wenn das ätherische Öl für die Pflege äußerlich auf der Haut angewendet wird, ergibt sich die Zweckbestimmung eines kosmetischen Mittels. Dies unterliegt der Kosmetikverordnung bzw. der EU-Richtlinie für kosmetische Mittel. Grundlage ist ebenfalls die entsprechende Kennzeichnung auf dem Etikett, die rechtsverbindlich vom Gesetzgeber vorgeschrieben ist. Die Angaben beziehen sich u. a. auf Angaben zur Anwendung und zur Dosierung.

Bedarfsgegenstand (Raumbeduftung)

Sobald das ätherische Öle in einer Duftlampe, elektrischen Duftgerät/Streamer Vernebler oder ähnlichem zur Raumbeduftung eingesetzt wird, wird es als Bedarfsgegenstand eingeordnet und somit in der Bedarfsgegenstands-Verordnung geregelt. In Verbindung damit ergibt sich für das ätherische Öl eine Einstufung und Kennzeichnung nach dem Chemikaliengesetz, den EU-Richtlinien REACH und CLP. Auf dem Etikett müssen dann entsprechende Gefahrensymbole mit Gefahren- und Sicherheitshinweisen aufgeführt sein.

Lebensmittel (Aromaküche)

Bestimmte ätherische Öle sind auch zur Aromatisierung von Lebensmitteln geeignet und können deshalb eingenommen werden. Hier sind Regelungen der EU-Lebensmittelverordnung zu beachten.

Das wichtigste beim Kauf ätherischer Öle ist also weniger die Deklaration, sondern die Qualität des Produktes. PRIMAVERA empfiehlt, auf Bio-Qualität zu achten, um die Belastung von schädlichen Pestiziden auszuschließen.

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